BM 1200 від компанії Gorenje потужністю 800 Вт має максимальну вагу випічки 1.2 кг і обладнаний простим і зручним керуванням випікання за допомогою 12 попередньо встановлених програм:

Основна (Basic)
Для білого та змішаного хліба з білого або житнього борошна. Хліб має щільну консистенцію. Можна надати хлібу коричневого кольору, скориставшись функцією Колір (Colour).

Французька випічка (French)
Для легкого хліба з борошна тонкого помелу. Французький хліб вимагає дотримання особливого режиму часу та температури для утворення чудової коричневої хрусткої скоринки. Не підходить для рецептів, що містять вершкове масло, маргарин і молоко.

З цілісної муки (Whole wheat)
Хліб із цільнозернового борошна — це дріжджовий хліб із використанням великої порції непересіяного пшеничного борошна (50% і більше). Такий хліб більш поживний, тому що борошно змелене з ядра пшеничного зерна (включно з висівками та паростками). Використання цільнозернового борошна надає хлібу коричневого або темно-коричневого кольору, цей хліб корисніший для здоров'я, ніж звичайний хліб, а також ароматніший.

Швидке (Quick)
Розмір буханця та час затримування випікання не регулюються. Замішування і підіймання тіста, випікання буханця упродовж меншого часу, ніж у разі використання програми «Basic bread». Однак хліб, спечений у разі використання цього налаштування, зазвичай менший за розміром і має щільний м'якуш.

Солодке (Sweet)
Налаштування цієї програми дають змогу випікати хліб із високим вмістом цукру, жирів і білків. Такий хліб матиме коричневу скоринку. Довга фаза замішування робить хліб пишним і повітряним.

Ультрашвидкий (Ultra fast)
Не можна встановлювати затримування часу. Замішування і підіймання тіста, випікання за дуже короткий період часу. Такий хліб має менший розмір і щільніший, ніж хліб, виготовлений за програмою Quick.

Без рослинного білка (Gluten free)
Хліб без рослинного білка (глютену) має унікальні компоненти. Хоча цей хліб належить до категорії "дріжджових хлібів", тісто для нього загалом вологіше та подібне до тіста для млинців. Важливо не перетримати таке тісто та вчасно зупинити замішування. Таке тісто піднімається тільки раз, а час випікання збільшений завдяки підвищеній вологості тіста. Усі домішки кладіть до тіста на самому початку замішування разом з іншими інгредієнтами.

Тісто (Dough)
Налаштування кольору та розміру буханця не застосовуються. Замішування й підіймання тіста, але без випікання. Тісто виймається і використовується для випікання булочок, піци, пропареного хліба та ін.

Джем (Jam)
Налаштування кольору, розміру буханця та затримування часу не застосовуються. Відразу натисніть кнопку START/STOP, щоб розпочати програму. У хлібопічці Ви можете приготувати чудовий джем і конфітюр! Лопать буде замішувати інгредієнти упродовж усього процесу приготування джему або конфітюру — чудового доповнення до хліба.

Тістечко (Cake)
Замішування, підіймання і випікання, але підіймання за допомогою соди або пекарського порошку.

Сендвіч (Sandwich)
Замішування, підіймання і випікання легкого хліба з тонкою скоринкою.

Випікання (Bake)
Налаштування розміру буханця та затримування часу не застосовуються, але час програми можна змінити натисненням кнопки "TIME+" or "TIME-". Натискаючи один раз, Ви збільшуєте або зменшуєте час приготування на 1 хвилину. Час можна регулювати від 10 до 60 хвилин. Можна застосовувати цю програму для додаткового випікання хліба, який недостатньо пропікся, без замішування та підіймання тіста.