Електронні кухонні ваги Scarlett SC-KS57P35 мають платформу, виготовену з ударостійкого скла. Пристрій оснащений сенсорними кнопками і LCD дисплеєм. Модель забезпечує точне зважування продуктів масою до 8 кг з точністю до 1 г. Прилад вимірює вагу в декількох одиницях вимірювання: в грамах, унціях, фунтах і дозволяє легко готувати за рецептами іноземної кухні, також ваги визначать обсяг води і молока в мілілітрах. Опція тарокомпенсація допоможе отримати вагу інгредієнтів нетто без урахування безлічі посуду. Додаткова зручність забезпечують індикатори, що оповіщають про перевантаження або необхідності заміни батареи типа CR2032.