Мультиварки: готовить просто и комфортно
Мультиварка - вид бытовой техники, который был создан с целью максимально упростить приготовление еды и уменьшить задействование человека в кулинарных процессах. Устройства помогают готовить вкусную и полезную пищу, сократив временные затраты на готовку.
Какую мультиварку купить
Мультиварка умеет готовить блюда автоматически, с помощью разнообразных программ приготовления, при этом необходимость непосредственного участия владельца отсутствует. Прибор состоит из двух основных частей: чаши для приготовления и непосредственно устройства с блоком управления и нагревательным элементом. Ряд моделей с расширенными функциями, способны также использовать избыточное давление в емкости, зонный нагрев и контроль влажности.
По функциональным возможностям разделяют два вида:
- Скороварка. Разновидность с герметичной камерой для приготовления, в которой создаются избыточные температура и давление, что значительно ускоряет процесс доведения блюд до готовности;
- Мультиварка. Многофункциональная техника с интеллектуальным управлением. Контролирует готовку, изменяя параметры в соответствии с выбранным режимом, рецептом, этапом приготовления.
Купить мультиварку стоит для упрощения приготовления разнообразных классических блюд: круп, макаронных изделий, мяса, рыбы, супов, детского питания. Большинство моделей комплектуется книгами рецептов по приготовлению, адаптированных под конкретное устройство, так что проблем с обучением не возникнет. Программы также позволяют выполнять ряд операций в индивидуальном режиме:
- разогрев блюд;
- паровое приготовление;
- запекание;
- томление при минимальном нагреве;
- поддержание температуры.
Дополнительные функции мультиварок
Прежде чем купить мультиварку, обратите внимание на количество доступных возможностей, таких как:
- автоматическое приготовление;
- таймер;
- управление со смартфона;
- информативный дисплей;
- мультиповар;
- изменение зон нагрева.
Чаша мультиварки может быть выполнена из алюминия или нержавеющей стали. При выборе стоит отдать предпочтение вариантам из алюминиевого сплава: они нагреваются быстрее и при этом тепло распространяется равномерно.
Современные модели мультиварок редмонд, мультиварок филипс, представленных в каталоге интернет магазина жук обладают одним из двух видов покрытия внутренних чаш:
- Керамическое. Высокопрочное, устойчиво к царапинам и безопасно. При появлении микроцарапин в процессе эксплуатации не теряет своих свойств.
- Тефлоновое. Максимальные антипригарные свойства, доступная стоимость. Очень чувствительно к механическим воздействиям, требует особо бережного отношения и ухода. При повреждении теряет свои свойства.
Любой покрытие требует бережного отношения, стоит избегать перепада температур, мыть только рекомендуемыми для использования средствами, без использования жестких щеток и губок, избегать попадания воды на корпус.
Важные параметры выбора
Чтобы кухонная техника оправдала ваши ожидания, перед покупкой стоит обратить внимание на следующие параметры:
Материал корпуса
Чаще всего приборы выполнены из нержавеющей стали или термоустойчивого пластика. На вкус приготовленных блюд это не влияет. Изделия из «нержавейки» отличаются продолжительным сроком службы. Они не подвержены механическим повреждениям, царапинам. При этом приборы более тяжелые.
Модели из пластика легче, их удобнее перемещать по кухне при необходимости. Единственный момент: изделие должно быть проверенного бренда. К примеру, продукция «noname» в корпусе из белого пластика может пожелтеть со временем.
Мощность
При прочих равных параметрах, выбирайте модель с большей мощностью. Данный фактор определяет время приготовления продуктов. При этом мощность зависит от объема чаши. Для модели с объемом чаши на 2-3 л достаточно 700-800 Вт. Для чаши среднего объема выбирайте модель мощностью 900 Вт. Если вместительность от 6 л, выбирайте бытовой прибор с мощностью от 1 кВт.
Объем чаши
В продаже доступны модели вместительностью от 2 л и свыше 11 л. При выборе ориентируйтесь от своих привычек в готовке и количества членов семьи. Если вы обычно готовите впрок, выбирайте модель «с запасом». Если у вас принято подавать свежие блюда, ориентируйтесь таким образом: на 1 одного человека приходится 1,2-2 л. Трехлитровая модель подойдет семье из двух человек. На семью из 3-4 человек выбирайте технику с чашей на 5 л.
Крышка
Удобство эксплуатации определяет крышка. Она должна быть на шарнирах, которые допускают открытие минимум на 90°. Некоторые модели оснащены съемной крышкой. Продукция проверенных производителей оснащена качественным уплотнителем по периметру крышки.
Влагосборник
Данный элемент предусмотрен не во всех моделях, при этом его наличие позволяет избежать проблем со скопившимся конденсатом.
Прорезиненные ножки
Еще одна «мелочь», которая определяет комфорт во время использования прибора. Модель без прорезиненных ножек или специальных накладок может скользить по поверхности стола.
Управление
Какой бы фирмы ни был прибор, важно чтобы он имел удобную панель управления. Выбирайте изделия, в которых на дисплее отображается время приготовления, температура готовки, выбранная программа, функция автоподогрева.
Выбрать и купить мультиварку редмонд, мультиварку филипс и другие топовые модели с гарантией и доставкой по территории Украины не составит труда в интернет магазине ЖУК. Воспользуйтесь поиском по категории и фильтром необходимых опций для быстрого выбора.
