Кофемашины для дома (бытовые)

Для заваривания кофе существуют разные приспособления — турка, кофеварка и домашняя кофемашина. Но кофейный аппарат предлагает полностью автоматический процесс пригфотовления напитка в разных вариантах.

Причем для получения насыщенного эспрессо или воздушного латте достаточно нажатия одной кнопки, чтобы уже через минуту наслаждаться идеальным вкусом. В автоматических устройствах каждый этап заварки продуман до мелочей, а корпус оформлен в стильный дизайн, делая аппарат удачным продолжением кухонного пространства.

Как правильно выбрать кофемашину для дома

Основа получения готового кофейного напитка — это процесс экстракции, когда из порошка под воздействием горячей воды извлекаются вкусовые и ароматические вещества. Чтобы приготовить идеальный по вкусу напиток, необходимо правильно рассчитать пропорции воды и кофе, а также обеспечить оптимальную степень помола и температуру нагрева. Это требует определенных усилий и навыков при ручном способе заваривания, в отличие от автоматического. Ведь в аппаратах изначально заданы подходящие показатели мощности и количества ингредиентов для одной или двух порций сразу.

Несмотря на одинаковый механизм действия и конечный результат в виде чашечки горячего свежезаваренного кофе, вы можете купить домашнюю кофемашину с разными функциональными особенностями, ориентируясь на личные предпочтения:

1. Интенсивность (крепость) напитка, за которую отвечают два параметра — мощность и давление водяного насоса (помпы). Чем их показатели выше, тем лучше проходит процесс экстракции, а значит вкус получается более насыщенным и ярким. Для домашних кофемашин достаточно мощности от 800 до 1600 Вт и давления 9–15 бар. Более высокие показатели, например мощность 2000 Вт и 20 бар, важны для аппаратов, предназначенных для использования в быту большими семьями или в офисе коллективом сотрудников.
2. Виды готовых напитков. Разнообразие рецептов определяют доступные программы приготовления, которые могут включать:

• эспрессо (классический, двойной, макиато);
• латте (простой, макиато);
• американо;
• кофе Лонг;
• капучино;
• горячий шоколад;
• горячая вода (для чая).

3. Тип кофе — зерновой или молотый. Параметр определяет наличие или отсутствие встроенной кофемолки, которая перемалывает зерна непосредственно перед приготовлением, сохраняет его первоначальный вкус и аромат, а также позволяет экспериментировать с сортами, создавая авторский купаж. Использование молотого кофе экономит время приготовления. При желании совместить преимущества обоих видов, можно купить кофемашину для дома комбинированного типа, в которой предусмотрена загрузка как кофейных зерен, так и порошка.
4. Количество порций за один раз, что зависит от объема:

• резервуара для воды — от 750 мл до 3 л и более;
• контейнера для кофе — от 150 г до 1 кг и более.

5. Тип управления. Критерий, который определяет легкость и простоту взаимодействие с аппаратом. Управление может быть таким:

• механическим — за контроль работы и переключение настроек отвечают ручные рычаги;
• электронным — осуществляется с помощью кнопок, нажатие на которые запускает выполнение предустановленных программ;
• сенсорным — доступные режимы и настройки отображаются на панели с высокочувствительными датчиками, поэтому для управления достаточно выбрать определенную иконку и дотронуться до нее пальцем;
• сенсорно-механическим — комбинированный тип, объединяющий два способа контроля;
• Smart — дополнительная функция, позволяющая изменять настройки и задавать режимы дистанционно с помощью смартфона и мобильного приложения.

Также немаловажно учитывать способ установки кофемашины: автономный или встраиваемый. Первый подразумевает выбор отдельностоящего аппарата, для которого необходимо только выбрать свободное пространство на кухне. Второй требуют подготовки специальной ниши, но позволяет устройству органично вписаться в дизайн помещения. 

Учитывая функциональный особенности, несложно подобрать кофемашину для дома, цена которой также может зависеть от бренда. Модели таких известных компаний, как Bosch, Delonghi, Philips, Saeco, Kaiser и других оснащены инновационными технологиями и произведены из качественных материалов, что объясняет их стоимость, но обеспечивает долговечность и надежность работы.

Большой ассортимент кофемашин для дома разного размера и дизайна представлен в интернет-магазине «ЖЖУК». Наши консультанты помогут выбрать оптимальный вариант и быстро оформить заказ.