Santos S-318 Black – це невеликих розмірів газовий гриль на 3 основних пальників, виконаний у чорному кольорі із вставками з нержавіючої сталі. Має досить значних розмірів робочу поверхню для приготування і багату комплектацію. Гриль комплектується керамічним інфрачервоним пальником та заднім пальником під вертіль, що зустрічається досить рідко в грилях такого класу. Завдяки продуманій конструкції гриля, ви легко приготуєте на 4-5 осіб - від соковитих стейків, овочів та риби до основних страв у чавунному посуді. Газовий балон і всі необхідні аксесуари легко розмістяться у тумбі гриля, не створюючи безладу у гриль-зоні.

 

Основні технічні переваги:

• 3 основні пальники з нержавіючої сталі із відсікачами жару.

• Інфрачервоний бічний пальник (температура нагріву до 800 °C) з решіткою із нержавіючої сталі (регулюється по висоті)

• Пальник під вертіль з нержавіючої сталі

• Точний термометр, вмонтований у кришку гриля

• Кришка гриля зі збільшеною висотою та подвійними стінками

• П'єзопідпал у кожній ручці управління основними пальниками

• Індивідуальний п`єзопідпал бічного і заднього пальників

• Складаний бічний столик з гачками для аксесуарів (праворуч)

• 3 чавунні двосторонні решітки для приготування.

• Висувна, знімна полиця для доготування та підігріву зі збільшеною площею

• Ніша під газовий балон всередині тумби гриля

 

3 основні пальники з нержавіючої сталі:

Пальники з високоякісної нержавіючої сталі загальною потужністю 10,5 кВт встановлені в міцний алюмінієвий литий корпус гриля з піддоном з нержавіючої сталі. Завдяки оптимізованій системі розподілу тепла з аромапластинами температура рівномірно розподіляється під решітками і в камері гриля. Аромапластини також служать захистом пальників від жиру і соку, що капає з продуктів.

 

Інфрачервоний бічний пальник 800°C з решіткою з нержавіючої сталі:

Ідеальне запечатування продукту завдяки високим температурам - не проблема для інфрачервоного бокового пальника. Керамічні соти досягають робочої температури за дуже короткий час, а решітка  з чавуну, що регулюється по висоті, особливо добре акумулює тепло і передає його безпосередньо продуктам. Підсмажування м'яса на решітці або дбайливе  приготування страв у воку - це дуже просто з інфрачервоним керамічним боковим пальником! Чавунна решітка розміром 27 x 33 см регулюється по висоті і може вмістити великий стейк - рібай, фланк-стейк або навіть томагавк.

 

Пальник під вертіль із нержавіючої сталі:

Цей пальник гарантує хрумку скоринку, а також ідеально підходить для приготування на непрямому жару. При використанні вертіля їжа на грилі інтенсивно підрум'янюється і рівномірно пропікається - ідеальний варіант для курки, шашлику та великих шматків м'яса. Якщо ви використовуєте кошик для вертіля - можна легко приготувати картоплю фрі, овочі та навіть попкорн. Високоякісна нержавіюча сталь робить задній пальник міцним і зносостійким, а також продовжує термін служби. Задній пальник може використовуватись не тільки для рецептів готування м`яса на вертілі – також він стане в нагоді при випіканні піци на керамічному камені, приготуванні овочів в корзинці і т.д. Додатковим плюсом такого пальника є зменшення часу для виходу гриля на робочу температуру.

 

Точний термометр, вмонтований  у кришку гриля:

Для правильного приготування важливо знати температуру всередині камери гриля. Температурний режим в різних рецептах може відрізнятися на 50 і більше градусів, також залежно  від пори року та температури навколишнього середовища грилю потрібен різний час для досягнення потрібної температури. Вмонтований  термодатчик спрощує готування та позбавляє  необхідності купувати додаткові щупи та електронний термометр.

 

Висока кришка з подвійними стінками: 

Кришка зі збільшеною висотою дозволяє мати більший об'єм камери гриля. Можна легко розмістити рожен із кошиком, велику жаровню або стійку для птиці. Завдяки двошаровій  конструкції кришки температура всередині гриля зберігається навіть за низької температури зовнішнього повітря — це заощаджує газ і забезпечує найкращі результати приготування  на грилі. Крім того, гриль швидше набирає робочу температуру і не такий схильний до різких стрибків температури при відкриванні або закриванні кришки.

 

П'єзопідпал основних, бокового і заднього пальників: 

Основні газові пальники мають свій індивідуальний п'єзопідпал, який вмонтований у кожну ручку управління подачі газу. Для розпалу достатньо повернути ручку управління до характерного клацання - спрацює п'єзопідпал і пальник розпалиться. Далі залишиться лише відрегулювати потрібний рівень подачі газу. Задній і боковий пальники оснащені окремим п'єзопідпалом. Для розпалювання необхідно повернути відповідну ручку подачі газу та натиснути на кнопку п'єзопідпалу.

 

Бічний столик, що складається з гачками для аксесуарів (праворуч): 

SANTOS S-318 Black з правого боку корпусу оснащений бічним столиком для зручного розміщення приладдя, посуду, напоїв. Столик має 3 гачки для підвісу необхідних аксесуарів - щипців, лопатки, терморукавичок і т.д. Для зменшення габаритів гриля правий столик можна легко скласти, що дозволяє компактніше зберігати гриль. У складеному стані столик утворює нішу, де можна розмістити ще більше аксесуарів.

 

3 чавунні двосторонні решітки для приготування їжі:

Гриль комплектується трьома основними чавунними решітками, що мають чудові теплові властивості завдяки ідеальній акумуляції та теплопровідності. Спеціальна V-подібна форма  означає, що грати для гриля можна використовувати з обох боків: на одній стороні чавунних решіток є канавки, в яких збираються жир, олія та сік із продукту. Їжа, приготована на цій стороні решітки, має більший контакт з поверхнею і стає насиченішою на смак. Сторона з канавками добре підходить для приготування на грилі невеликих продуктів. Інша сторона має клиноподібну V-подібну форму, що дозволяє створювати ідеальний малюнок на стейках. Решітки можна знімати і перевертати окремо (для готування різних продуктів на різних сторонах решіток одночасно) або замінити, наприклад, чавунною планчею для гриля. Щоб очистити решітки - дайте грилю попрацювати на максимальних температурах 10-20 хвилин. Потім почистіть решітки металевою щіткою і змастіть олією або розпиліть спрей для чавунних решіток.

 

Висувна полиця для доготування та підігріву:

Полиця для підігріву пропонує досить багато місця для підтримання страв у гарячому стані та доготування/приготування їжі на непрямому жару. Крім того, площа швидко може бути  збільшена майже вдвічі с 14 см до 24 см в глибину, так як поличка має додаткову секцію, що складається. Для встановлення великого посуду або вертіля полицю можна легко зняти.

 

Ще більше можливостей із додатковими аксесуарами:

Завдяки своїй комплектації газовий гриль SANTOS S-318 Black відмінно підійде, як для швидкого приготування 1-2 стейків, так і для справжньої барбекю вечірки. А за допомогою додаткових аксесуарів можна перетворити цей гриль на повноцінну кухню-барбекю.