Міксер KitchenAid Artisan 4,8 л призначений для змішування, збивання, замісу тіста для приготування дивовижних кексів і прекрасного хліба. При цьому його надійні насадки дозволяють робити на кухні все: різати, подрібнювати, готувати свіжу пасту, вичавлювати фруктові соки і перемелювати м'ясо.

Міксер виконаний з цілісного металу з емалевим покриттям, яке розраховане на довгий термін служби. Він призначений для інтенсивної експлуатації, оскільки спочатку розроблявся для професійних підприємств живлення.

Унікальний метод планетарного змішування, запатентований ще в 1919 році – вінчик здійснює обороти в один бік, а привід в цей час рухається по кругу в інший бік, ретельно змішуючи інгредієнти і не залишаючи неохоплених ділянок ні в одній частині чаші.

Потужність міксера складає 300 Ватів, вона дозволяє десятишвидкісному електродвигуну з прямим приводом стабільно працювати в усіх режимах, від легкого перемішування до високошвидкісного збивання. Апарат працює тихо, надійно і ефективно.

У передній частині приводу міксера є ще одне гніздо для під'єднування додаткових насадок. Вони дозволяють виконувати усі види робіт, які повинен виконувати кухонний комбайн (і навіть більше!). Він може рубати, терти, і різати, може приготувати фарш з м'яса або молоти борошно із зерен, а ще, міксер може перетворитися на машинку для приготування пасти або ковбас, в консервний ніж або соковижималку.

Стандартна комплектація:

- Насадка вінчик. Основне призначення вінчика – наситити різні інгредієнти, такі як жирні вершки або яєчні білки, бульбашками повітря. Він служить для збивання солодких і пікантних муссов, кремів і білкового тіста. Вінчик також допоможе вам приготувати прекрасний майонез, голландський соус до риби або крем-мус.

- Насадка лопатка. Плоска збивачка прекрасно підходить для замісу рідкого тіста для кексів і печива, але її також можна використати для перетирання овочевого пюре, перемішування соусів, приготування вершкового масла з різними добавками і замісу здобного тіста для пирогів і тарталеток.

- Лопатка з гнучким силіконовим ребром для міксерів. Призначена вирішувати відразу дві задачі: сама вона ретельно перемішує інгредієнти, а коли тісто досягло потрібної консистенції, стінки чаші можна легко і зручно очистити від залишків інгредієнтів за допомогою гнучкого силіконового ребра. Таким чином інгредієнти не будуть витрачені марно і усі пропорції буде повністю збережені.

- Насадка крюк для замісу тіста. Крюк для замісу тіста дозволяє приготувати не лише чудовий хліб – від простого сільського короваю до фокаччи, бріошів або німецьких кренделів, але і свіжу пасту.

- Чаша об'ємом 4,83 л. Чаша виготовлена з нержавіючої сталі, має зручну ергономічну ручку. Дозволяється мити в посудомийній машині.

- Чаша без ручки 3 л. Чаша виготовлена з нержавіючої сталі, має зручну ергономічну ручку. Дозволяється мити в посудомийній машині.

- Захисний обід. Захисний обід служить для двох цілей. Він щільно прилягає до краю стандартної чаші та значно знижує кількість бризок. Крім того, захисний обід направляє інгредієнти до стінок чаші, тому вони ніколи не потрапляють безпосередньо на збивачку, крюк або вінчик.